Recette de : Salade d’épinards aux oranges
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade d’épinards aux oranges
- 400 g d'épinards frais- 1 ou 2 oranges- huile d'olive- cumin- jus de citron- sel, poivrePréparation de la recette Salade d’épinards aux oranges
Laver et couper les épinards. Faire bouillir les zestes d'une orange pendant 2-3 mn. Préparer la vinaigrette avec l'huile, le sel, le poivre, le jus de citron, le cumin et les zestes refroidis. Couper les oranges en petits morceaux.
Verser le tout sur les épinards
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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