Salade d’endives et saumon fumé à la sauce blanche

Une recette de Salade d’endives et saumon fumé à la sauce blanche

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-5 endives
-tranches de saumon fumé
-6 bâtons de surimi
-pignons
-sauce au fromage blanc et aux herbes


Préparation de la recette :


Dans un saladier, mettez vos endives coupées en morceaux (les plus gros les recoupés).
Puis faites des lambeaux avec les tranches de saumon (pas besoin de couteau) et découpez aussi les bâtons de surimi en petits morceaux.
Rajoutez les pignons et votre sauce blanche sortie du frigo.
Servez.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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