Une recette de Salade d’endives automnale.
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Salade d’endives automnale
-1 sachet d'endives -3 betteraves cuites sous vides-200 g de cerneaux de noix -200 g d'emmenthal ou de gruyère coupé en dés -vinaigrette faite de vinaigre balsamique + cidre et huile de tournesol sel et poivre -quelques brins de ciboulette.Préparation de la recette Salade d’endives automnale
Coupez les endives en tronçons fins le betteraves en cubes. Ajoutez le reste des ingrédients mélangez le tout avec la vinaigrette.C'est prêt !*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.