Recette de : Salade d’endives au comté, pommes et avocats
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade d’endives au comté, pommes et avocats
- 5 endives- 150 g de comté- 2 avocats- 2 ou 3 pommes granny selon la taillePour l'assaisonnement : - 1 cuillère à café de moutarde- huile d'olive- vinaigre de noix- sel, poivrePréparation de la recette Salade d’endives au comté, pommes et avocats
Couper les endives en lamelles, les mettre dans un saladier.
Ajouter le comté coupé en petits cubes, les pommes et les avocats coupés en dés.
Au moment de servir, incorporer la vinaigrette.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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