Une recette de Salade de tomates cerises et séchées, feta et jambon italien.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-1 bocal de tomates séchées
-500 g de tomates (cerises de préférence)
-1 paquet de feta
-6 tranches de jambon cru italien (type serrano)
ou pour varier les plaisirs des tranches de Caïon (en vente dans notre boutique Zechef)
-huile d’olive
-basilic frais
-poivre.
Faire bien égoutter les tomates séchées puis les couper en deux.
Couper les tomates cerises en deux.
Couper le jambon en lamelles.
Couper la feta en petits dés.
Ciseler le basilic.
Mélanger le tout dans un saladier et arroser d’huile d’olive.
Poivrer à votre convenance.
Ne surtout pas saler (ça l’est déjà assez avec la feta les tomates séchées et le jambon !)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.