Recette de : Salade de tomates aux pommes

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 14 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 tomates- 2 pommes- sel, poivre, huile, vinaigre ou citron- 1 pointe de couteau de curry

Préparation de la recette :



Enlever le trognon des pommes et les éplucher.
Couper les tomates et les pommes en dés et les mettre dans un saladier.
Préparer la sauce avec les ingrédients restants, verser dans le saladier, et mélanger.
Si un temps de réfrigération est bienvenu en été, ne la préparez pas trop top, afin que les pommes ne ramollissent pas.
On peut rajouter des oeufs durs, qui se marient très bien avec le petit goût de curry.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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