Recette de : Salade de semoule sauce grillade party
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de semoule sauce grillade party
- 400 g de semoule de couscousSauce :- 2 oignons- 2 gousses d'ail- 1 demi verre d'huile d'olive- 1 jus de citron- 1 grosse boîte de tomates peléesPréparation de la recette Salade de semoule sauce grillade party
Passer tous les ingrédients de la sauce dans le mixer. Dans une casserole porter à ébullition la préparation ainsi obtenue, puis laiser mijoter 10 à 15 mn à feu doux.
Préparer le semoule avec de l'eau salée ou du bouillon de poule dans un saladier à part.
Servir dans une saucière. Ce plat accompagne à merveille les grillades
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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