Recette de : Salade de poulet en chiffonnade
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de poulet en chiffonnade
- 400 g de filets de poulet- 100 g de jambon de Paris- 100 g de jambon de Bayonne- 200 g de laitue- 3 cuillères à soupe de mayonnaise- 1 cuillère à soupe de moutarde- 1 cuillère à soupe de ciboulette- sel et poivrePréparation de la recette Salade de poulet en chiffonnade
Faire cuire les filets de poulet 7 mn à la vapeur. Laissez refroidir.
Emincez le poulet en fines lanières. Faites de même avec le jambon et la laitue.
Mélangez la sauce mayonnaise avec la moutarde et la ciboulette.
Mélangez le tout (sauce, poulet, et jambon). Servez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
