Recette de : Salade de pommes de terre au concombre
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de pommes de terre au concombre
- 900 g de pommes de terre- 500 g de concombre- 5 cl de crème fraîche- persil hachéVinaigrette :- 1 cuillère à soupe de moutarde- sel et poivre- 3 cuillères à soupe de vinaigre- 6 cuillères à soupe d'huilePréparation de la recette Salade de pommes de terre au concombre
Peler, enlever les grains et couper en rondelles le concombre.
Cuire, peler et couper les pommes de terre. Mettre le concombre et les pommes de terre dans un saladier.
Préparer la vinaigrette dans l'ordre des ingrédients. Y ajouter la crème fraîche et un peu de persil haché. Verser sur les légumes.
Saupoudrer du reste de persil haché et servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi