Recette de : Salade de pâtes, jambon cru et chèvre
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de pâtes, jambon cru et chèvre
- 400 g de pâtes (farfalles...)- 5 tranches de jambon cru- 2 boules de mozzarella- 1 bûche de chêvre- 3 tomates - huile d'olive- basilic- sel, poivre (le 5 baies est très bon)Préparation de la recette Salade de pâtes, jambon cru et chèvre
Faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, couper les tomates et la mozzarella en dés, le jambon cru en lanières, et le chèvre en morceaux.
Egoutter les pâtes, les rincer sous l'eau froide pour les refroidir.Mélanger les pâtes avec les ingrédients. Saler, poivrer, ajouter l'huile d'olive ainsi que le basilic ciselé (ne pas hésiter à en mettre !)
Bon appétit !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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