Recette Salade de pâtes thon, poivron, champignons
Une recette de Salade de pâtes de shorty.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 26 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-500 g de pâtes (genre coudes rayés)
-400 g de thon en boîte
-1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune
-400 g de maïs en boîte
-quelques champignons de Paris frais
-1 échalote
-une douzaine de cornichons.
Pour la vinaigrette :
-huile
-vinaigre
-sel poivre et moutarde.
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Les faire refroidir en les passant sous l’eau.
Pendant que les pâtes cuisent laver et épépiner les 3 poivrons.
Egoutter et rincer le maïs.
Brosser les champignons.
Eplucher et couper en tout petits morceaux l’échalote.
Couper les cornichons en rondelles.
Dans un bol faire une vinaigrette bien relevée : 2 c. à soupe d’huile pour 1 de vinaigre et une bonne cuillère à café de moutarde.
Quand les pâtes sont bien refroidies, les mettre dans un grand saladier avec tous les ingrédients précédents
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
