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Salade de pâtes au poulet et légumes d’été

Name: Salade de pâtes au poulet et légumes d’été
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade de pâtes au poulet et légumes d’été

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 tomate- 1/3 ou 1/2 concombre (selon grosseur)- 150 g de dés de volaille- 1/2 poivron rouge- 2 cuillères à soupe de petits pois- 50 g cru de pâtes type "nouilles"- curry en poudre- sel, poivre- herbes à salade- 1 cuillère à café d'huile d'olive- 1 cuillère à soupe de vinaigre- 1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation de la recette :

Faire cuire les nouilles environ 10 min (al dente).
Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les passer à l'eau froide pour les refroidir.
Pendant ce temps, dans un saladier, couper les tomates, le concombre, et le poivron en dés. Ajouter les pâtes et les petits pois.
Assaisonner de sel, poivre, et herbes, puis saupoudrer généreusement de curry.
Enfin, ajouter l'huile, le vinaigre et le citron.
Mélanger et déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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