Origine

Salade de pâtes au cervelas et au gruyère

Sponsorisé

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


-3 CERVELAS.
-40 G DE GRUYÈRE.
-500 G DE PÂTES CUITES.
-1 C. À SOUPE DE MOUTARDE DE DIJON.
-SEL ET POIVRE.
-CIBOULETTE ET PERSIL.
-5 C. À SOUPE D’HUILE.
-3 C. À SOUPE DE VINAIGRE.


Préparation de la recette :


Émulsionnez l’huile avec le vinaigre du sel du poivre et les herbes ciselées. Coupez les cervelas en rondelles et le gruyère en cubes. Mélangez les pâtes avec le cervelas le gruyère et la vinaigrette.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Partager
Publié par
Pierre Marchesseau

Articles récents

Verrine au butternut, chorizo et lard, parfaite pour l’apéro !

Voici une recette de verrine au butternut, chorizo et lard, parfaite pour l'apéro ! La…

10 novembre 2024

Chèvre chaud aux noix et aux figues

Conseil deu Chef pour votre recette de Chèvre chaud aux noix et aux figues Pour…

15 octobre 2024

Filet mignon de porc aux pommes et au cidre

Les idées du Chef pour le recette de Filet mignon de porc aux pommes et…

23 septembre 2024
Sponsorisé