Une recette de Salade de papayes vertes (Tahiti)
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine asiatique
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-2 papayes vertes
-huile d’olive
-citron (vert c’est meilleur)
-sel et poivre.
Laver les papayes, les éplucher et les passer au robot comme pour des carottes râpées.
Les mettre dans un plat et les assaisonner d’une vinaigrette faîte avec huile d’olive et citon.
Saler et poivrer à votre goût.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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