Recette de : Salade de mâche au chèvre
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de mâche au chèvre
- une salade de mâche préparée- une buche de chèvre (200 g)- jambon de pays (4 tranches)- moutarde- huile d'olove- sel - poivrePréparation de la recette Salade de mâche au chèvre
Dans un saladier préparer la sauce : une cuillère de moutarde (plus ou moins grosse selon le goût), 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel et poivre.
Rajouter la salade.
Emiettez le chèvre.
Parsemez de jambon.
C'est tout simple mais pafait pour une entrée simple, légère et raffinée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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