Recette de : Ma salade complète de l’été
Cette recette est complète et peut être servie en plat. Ses ingrédients sont, oeuf, thon, tomate, pomme de terre
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €€
Ingrédients de la recette Salade de l’été
- 6 pommes de terre cuites, - 6 tomates, - 4 oeufs durs extra frais, - 1 boîte de thon de 200 grammes environ, - 1 cuillère à soupe de câpres, - 1 cuillère à café de graines de coriandre écrasé, - 10 cl d'huile d'olive, 4 brins de persil plat, - Sel fin de cuisine, - Poivre blanc moulu.Préparation de la recette Salade de l’été
Découper les pommes de terres et les tomates en dés.Ajouter le thon et les oeufs durs emiettés.
Ajouter un filet d'huile d'olive, les câpres, les graines de coriandre, le sel et le poivre.
Mélanger le tout et mettre au frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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