Recette de : Salade de haricots verts aux noisettes
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de haricots verts aux noisettes
- 1 kg de haricots verts frais- 100 g noisettes mondées- quelques brins de ciboulette- huile d'olive- vinaigre balsamique- poivre, selPréparation de la recette Salade de haricots verts aux noisettes
Equeuter les haricots et les faire cuire à la vapeur à la cocotte-minute (10 minutes à partir du moment où la sous-pape chuchotte).
Concasser grossièrement les noisettes.
Préparer une vinaigrette avec le vinaigre balsamique et l'huile d'olive.
Présenter les haricots verts dans un saladier, ajouter les noisettes et la vinaigrette, et quelques brins de ciboulette ciselée par-dessus...c'est prêt!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
