Recette de : Salade de fruits frais.
Recette de Thaïlande.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine asiatique

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Muscat de Beaumes de Venise.

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg de mangues,- 4 kiwis,- 4 fruits de la passion,- 12 cl d'eau,- 2 cuillères à soupe de sucre semoule.

Préparation de la recette :


Eplucher les fruits.
Couper les mangues et les kiwis en dés.
Mettre les mangues, les kiwis dans un saladier.
Couper les fruits de la passion en deux.
Evider l'intérieur et l'incorporer aux autres fruits.
Ajouter l'eau et le sucre.
Bien mélanger tous les fruits.
Mettre au réfrigérateur 2 heures.
Servir frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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