Recette de : Salade de fraises poivrées
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de fraises poivrées
- 600g de fraises- 4 cuillères à soupe de sucre- 5 à 6 cuillères à soupe de jus de citron (+/- 2 citrons entiers)- poivre du moulinPréparation de la recette Salade de fraises poivrées
Dans un saladier, coupez vos fraises en 2 si elles sont petites, ou en 4 si ce sont de grosses fraises.Incorporez le jus de citron, et le sucre, évitez de trop mélanger pour ne pas écraser vos fraises.
Poivrez et laissez macérer quelques heures au frais ou non avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.