Categories: DessertsFranceOrigineRecettes

Salade de fraises orientale

Name: Salade de fraises orientale
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade de fraises orientale

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 kg de fraises mûres- quelques feuilles de menthe- un sachet de sucre vanillé- une cuillère à soupe de miel- le jus d'un citron- une pincee de cannelle- une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

Préparation de la recette :

Laver, équeuter et couper les fraises en deux dans le sens de la longueur. Ajouter le jus du citron et le reste des ingrédients, en ajoutant selon le goût un peu plus de sucre roux. Ajouter quelques feuilles ciselées de menthe fraîche. Bien mélanger le tout.
Laisser au frigo au moins une demi heure avant de servir, pour permettre aux fraises de dégorger leur jus.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir