Recette de : Salade de fraises orientale
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de fraises orientale
- 1 kg de fraises mûres- quelques feuilles de menthe- un sachet de sucre vanillé- une cuillère à soupe de miel- le jus d'un citron- une pincee de cannelle- une cuillère à soupe d'eau de fleur d'orangerPréparation de la recette Salade de fraises orientale
Laver, équeuter et couper les fraises en deux dans le sens de la longueur. Ajouter le jus du citron et le reste des ingrédients, en ajoutant selon le goût un peu plus de sucre roux. Ajouter quelques feuilles ciselées de menthe fraîche. Bien mélanger le tout.
Laisser au frigo au moins une demi heure avant de servir, pour permettre aux fraises de dégorger leur jus.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.