Salade de fraises au jus d’agrumes

Recette de : Salade de fraises au jus d’agrumes

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 14 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg de fraises- 2 oranges- 3 à 4 cuillères à soupe de sucre- 1 cuillère à soupe de cointreau

Préparation de la recette :


Laver, équeuter les fraises et les couper en 2 ou en 4 dans la longueur. Les mettre dans un saladier.Presser les 2 oranges pour en obtenir le jus, incorporer le cointreausaupoudrer les fraises de sucre (vous en mettez plus ou moins selon votre goût).Verser le mélanger jus d'orange/cointreau.Laisser macérer au frais au moins 1 heure.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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