Salade de fraise au vinaigre balsamique

Recette de : Salade de fraise au vinaigre balsamique

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500 g de fraises- 2 ou 3 cuillères à soupe de sucre en poudre- 1 ou 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique (selon les goûts de chacun) - Quelques feuilles de menthe fraîche

Préparation de la recette :


Couper les fraises en quatre, comme vous le faites pour n'importe quelle autre salade de fruits d'été.
Saupoudrer de sucre les quartiers de fraise. Ajouter le vinaigre balsamique. Parsemer de feuilles de menthe fraîche.
Laisser macérer 10 mn au frigo avant de servir la salade.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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