Recette de : Salade de figues au jambon et parmesan
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 14 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de figues au jambon et parmesan
- 8 figues- 8 tranches de jambon de parme- parmesan- huile d'olive- vinaigre balsamiquePréparation de la recette Salade de figues au jambon et parmesan
Laver soigneusement les figues et les découper en rondelles. Les mettre dans un saladier avec les tranches de jambon découpées en lamelles.
Préparer une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre, sel, poivre.
Râper le parmesan pour en faire des copeaux.
Mélanger très délicatement le tout dans un saladier. Servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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