Recette de : Salade de farfales à l’avocat
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de farfales à l’avocat
- 150 g environ de farfales (ou autres pâtes) - 1 gros avocat mûr- 1/2 jus de citron- 2 cuillers à soupe de crème fraîche- sel, poivrePréparation de la recette Salade de farfales à l’avocat
Faire cuire les pâtes un peu à l'avance (afin qu'elles soient bien froides) ou utiliser un reste de la veille.
Découper l'avocat en petits dés.
Mélanger le tout dans un saladier en ajoutant la crème fraîche, le citron, sel et poivre à votre convenance.
Servir de suite.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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