Une recette de Salade de dinde, avocat, tomate et mimolette
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Salade de dinde, avocat, tomate et mimolette
-2 escalopes de dinde-2 petits avocats-4 tomates olivettes (ou des rondes ou en grappe selon ce que vous aimez)-100 g de mimolette-quelques champignons frais (pour le plaisir...)Préparation de la recette Salade de dinde, avocat, tomate et mimolette
Découpez les escalopes de dinde en morceaux et faites-les cuire à l'huile d'olive.Coupez les tomates les avocats la mimolette en petits cubes. Coupez les queues des champignons et émincez-les en fines tranches.Dans un saladier mélangez tous les ingrédients (dinde fruits et légumes).Assaisonnez d'une vinaigrette : je conseille de l'huile de noix ou d'olive et du vinaigre balsamique mais c'est selon les goûts !*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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