Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 1 boîte de coeurs de palmiers- 1 boîte de maïs- 1 boîte de soja- 2 poivrons de couleurs différentes- Quelques champignons fraisSauce vinaigrette :- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- 2 cuillères à soupe de vinaigre de miel- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique- sel, poivre.- 1 oignon
Préparation de la recette :
Dans un grand saladier, versez :
les grains de maïs, le soja, les champignons coupés en lamelles, les coeurs de palmier et les poivrons coupés en morceaux.
Ajoutez la sauce vinaigrette : huile, vinaigre, sel, poivre et un oignon coupé en fines lamelles.
Mélangez le tout et appréciez les magnifiques couleurs de cette salade ! *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.