Salade de crevettes aux pamplemousses et pommes

Recette de : Salade de crevettes aux pamplemousses et pommes

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g de crevettes roses- 2 pommes granny- 1 pamplemousse- 1 avocat- 2 kiwis- 1/2 citron- 1 pincée de cumin

Préparation de la recette :



Eplucher les pommes, les évider et les couper en morceaux. Eplucher les kiwis, l'avocat et les couper.
Emplucher le pamplemousse, puis extraire la chair par quartier (sans les peux blanches). Eplucher les crevettes roses et les couper en 2 ou 3 morceaux (selon la taille).
Mélanger tous les ingrédients, y ajouter le jus de citron et le cumin.
Laisser au frais 1 heure environ et déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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