Recette Salade de crevette et de poulpe
Recette de : Salade de crevette et de poulpe
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Budget : €€€
– 1 sachet de salade mixte (type florette)
– 650 g de poulpe à la provençale tout prêt (la recette du poulpe à la provençale ici)
– 200 g de crevettes roses déjà décortiquées
– 200 g de miettes de crabe
– 1 poivron rouge
– une dizaine de tomate cerise
– croûtons natures
Mettez votre salade dans un saladier.
Puis incorporez-y les poulpes à la provençale avec la sauce (qui remplacera une vinaigrette), les crevettes et les miettes de crabe.
Coupez ensuite votre poivron cru en petit dés et vos tomates cerises en 2 ou 4.
Ajoutez à la salade les poivrons et les tomates puis mélangez bien le tout.Recouvrez votre salade d’un film cellophane puis mettez au frigo au minimum 1 heure avant de manger.
Juste avant de servir, rajoutez les croûtons afin qu’ils restent croustillants.
Bon appétit !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Voici une recette de verrine au butternut, chorizo et lard, parfaite pour l'apéro ! La…
Conseil deu Chef pour votre recette de Chèvre chaud aux noix et aux figues Pour…
Les idées du Chef pour le recette de Filet mignon de porc aux pommes et…