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Salade de courgettes grillées au thon

Name: Salade de courgettes grillées au thon
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade de courgettes grillées au thon

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 courgettes de taille moyenne- 2 boîtes de thon (130 g)- 3 échalotes- Huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre, cumin et ciboulette

Préparation de la recette :

Découpez les courgettes, en rondelles, et faites-les griller, dans une poêle ou sur un grill, sans matières grasses. Attention de ne pas trop les laisser ramollir, elles doivent être encore un peu croquantes!
Dans un saladier, mélangez le thon égoutté, les échalotes émincées finement, 3 pincées de cumin, la ciboulette émincée, l'huile et le vinaigre. Dosez selon les goûts. Ajoutez les courgettes, au mélange. Salez et poivrez.
Laissez refroidir au frigo, pendant au moins 1/2 heure.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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