Recette de : Salade de concombre, saumon-crevettes

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 concombre- 4 fines tranches de saumon fumé - 100 g de crevettes cuites (100 g égouttées)- ciboulette fraîche - crème fraîche liquide (20 cl)- 1 citron

Préparation de la recette :



Eplucher, et couper le concombre en rondelles.
Découper les tranches de saumon en petits carrés.
Dans un saladier, mélanger ensemble le concombre, le saumon, les crevettes, puis la ciboulette lavée et coupée en petits morceaux.
A part, préparer la sauce, avec la crème fraîche et le citron.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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