Recette de : Salade de concombre marinée au thym.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 90 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de repos : 60 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
– 500 grammes de concombre,
– 1/2 cuillère à café de thym séché,
– 100 grammes de sucre semoule,
– 1 cuillère à soupe d’eau de fleurs d’oranger .
Nettoyer le concombre.
Enlever les pépins.
Tailler le cocombre en julienne avec une rape.
Ajouter l’eau de fleur d’oranger, le sucre, le thym.
Mélanger, mettre au frais .
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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