Une recette de Salade de choux d’automne.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-1 choux blanc moyen.
-50 g de noix.
-10 g de câpres.
-2 filets d’anchois.
-2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre.
-4 cuillères à soupe d’huile d’olive.
-sel + poivre.


Préparation de la recette :


Nettoyer le choux blanc et le couper très finement dans un saladier et y ajouter les ingrédients.
Servir !


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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