Recette de : Salade de chou aux crevettes
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 23 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de chou aux crevettes
- un chou moyen pommé- 200 g de crevettes décortiquées (surgelées)- une petite boîte de maïs- 2 carottes rapées - mayonnaise citronnée et aillée- un pamplemousse rose pelé - quelques gouttes de tabascoPréparation de la recette Salade de chou aux crevettes
Faire cuire les crevettes. Eteindre au premier bouillon.
Emincer finement le chou, et raper les carottes.
Dans un grand saladier, mélanger le chou, les crevettes refroidies, les carottes et le maïs.
Ajouter la mayonnaise et 3 gouttes de tabasco. Bien mélanger.
Décorer avec les quatiers de pamplemousse pelés à vif.
Servir bien frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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