Une recette de Salade de carottes et surimi

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-2 grosses carottes-6 bâtonnets de surimi-1 petite échalote-ciboulette-sel et poivre

Préparation de la recette :


Eplucher les carottes et les râper.Y ajouter les 6 bâtonnets de surimi couper en petits morceaux ainsi que l'échalote et la ciboulette finement hachées.Assaisonner cette préparation d'une vinaigrette ou d'une sauce à base de crème fraîche.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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