Recette de : Salade de betteraves à la crème et au citron
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de betteraves à la crème et au citron
- 2 betteraves cuites coupées en cubes ou en tranches fines- crème liquide (entière ou allégée) - jus de citron- une ou deux gousses d'ailPréparation de la recette Salade de betteraves à la crème et au citron
Mélanger une cuillère à soupe de jus de citron avec trois cuillères à soupe de crème et une (ou deux selon le goût) gousse d'ail pressée, du sel et du poivre.
Verser sur les betteraves et mettre au frais avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.