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Salade d’avoines au surimi

Name: Salade d’avoines au surimi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade d’avoines au surimi

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 200 g d'avoines (petites pâtes)- 2 paquets de miettes de surimi- 1 boîte de maïs douxSauce :- 1 petite cuillère de moutarde mi-forte- 3 grosses cuillères à soupe de fromage blanc- 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche- 1 cuillère à café de vinaigre- sel et poivre

Préparation de la recette :

Faites cuire les avoines al dente en suivant les indications du paquet.
Egouttez les pâtes et mettez les dans un saladier.
Ajoutez les miettes de surimi et le maïs égoutté. Mélangez délicatement.
Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients restants.Ajoutez la sauce à la salade et mélangez.
Goûtez et rectifiez éventuellement l'assaisonnement.
Mettez la salade au réfrigérateur et servez bien frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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