Recette de : Salade d’avoines au surimi
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade d’avoines au surimi
- 200 g d'avoines (petites pâtes)- 2 paquets de miettes de surimi- 1 boîte de maïs douxSauce :- 1 petite cuillère de moutarde mi-forte- 3 grosses cuillères à soupe de fromage blanc- 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche- 1 cuillère à café de vinaigre- sel et poivrePréparation de la recette Salade d’avoines au surimi
Faites cuire les avoines al dente en suivant les indications du paquet.
Egouttez les pâtes et mettez les dans un saladier.
Ajoutez les miettes de surimi et le maïs égoutté. Mélangez délicatement.
Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients restants.Ajoutez la sauce à la salade et mélangez.
Goûtez et rectifiez éventuellement l'assaisonnement.
Mettez la salade au réfrigérateur et servez bien frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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