Recette de : Salade d’avocat et pamplemousse aux graines de pavot
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade d’avocat et pamplemousse aux graines de pavot
Vinaigrette aux graines de pavot :- 1/3 tasse de sucre- 1 cuillère à thé de sel- 1 cuillère à thé de moutarde sèche- 1 cuillère à thé d'oignon râpé- 2 cuillères à table de graines de pavot- 1 tasse d'huile- 1/3 tasse de jus de fruits : jus de pamplemousse et jus d'orange- 2 avocats- 2 pamplemousses- 300 g de crevettes cuites et décortiquéesPréparation de la recette Salade d’avocat et pamplemousse aux graines de pavot
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette.
Mélanger dans un saladier avocats, pamplemousse et crevettes.
Napper de la vinaigrette.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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