Recette de : Salade d’avocat au pamplemousse
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade d’avocat au pamplemousse
- 4 avocats- 2 pamplemousses roses- sel et poivre- 1 pincée de paprika et de pimentPréparation de la recette Salade d’avocat au pamplemousse
Eplucher avocats et pamplemousses (jusqu'aux quartiers eux-mêmes). Les découper en dés grossiers, que l'on place directement dans les assiettes.
Si les pamplemousses sont peu juteux, ajouter le jus d'un 1/2 citron.
Saler, poivrer, rajouter une pincée de paprika et de piment en poudre. Servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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