Origine

Salade aux couleurs de l’automne

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


-1 BARQUETTE DE MÂCHE
-1 BETTERAVE ROUGE CRUE
-1 DIZAINE DE NOIX (OU PLUS)
-VINAIGRETTE AU VINAIGRE DE FRAMBOISE.


Préparation de la recette :


Rincer la mâche.
Râper la betterave rouge avec une grille assez fine.
Casser les noix et couper des cerneaux.
Arroser de vinaigrette au vinaigre de framboise.
Mélanger et déguster frais !


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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