Recette de : Salade composée (pommes de terre, asperges, raclette)
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade composée (pommes de terre, asperges, raclette)
- salade verte- pâté de campagne- 4 pommes de terre cuites- fromage à raclette- saucisson sec- asperges en boîtePréparation de la recette Salade composée (pommes de terre, asperges, raclette)
Dans une grande assiette, disposer la salade en bonne quantité et assaisonner.
Autour, disposer un morceau de pâté, quelques asperges, le saucisson...
Disposer dans un plat allant au four les pommes de terre épluchées et coupées en 2 dans le sens de la longueur, côté plat sur le dessus.
Disposer dessus quelques morceaux de fromage à raclette, faire fondre le fromage au four.
Mettre les pommes de terre et le fromage chaud au milieu de l'assiette et servir aussitôt.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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