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Salade choux, pommes et céleri

Name: Salade choux, pommes et céleri
Prep time: 30 min
Cook time: 6 min
Total time: 36 min
Yield: 3
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade choux, pommes et céleri

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 36 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 6 minutes

Pour 3 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de choux blanc- 3 branches de céleri- 3/4 pommes Golden- ciboulette- persil haché- 100 g de noix de cajou- 50 g de raisins secs- 1 petit pot de mayonnaise- 1 yaourt bio- sel et poivre- sauce soja

Préparation de la recette :

Emincer le choux cru, couper le céleri en petits dés, couper les pommes en petits dés.
Faire l'asaissonnement en mélangeant mayonnaise, yaourt, sel, poivre et sauce soja.
Incorporer le choux, le céleri, les pommes, puis ensuite le persil, ciboulette, noix cajou et raisin.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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