Recette de : Salade choux blanc, ananas, pomme

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 demi choux blanc- 1 boîte d'ananas en morceaux- 4 pommes sucrées- sel, poivre- vinaigre de vin- huile- moutarde

Préparation de la recette :



Coupez le choux et les pommes en petits morceaux identiques aux morceaux d'ananas. Retirez l'ananas de sa boîte et mélangez le au choux et aux pommes. Avec le jus de la boîte d'ananas faire la vinaigrette avec une bonne cuillère à soupe de moutarde, 5 cuillères à soupe d'huile, 3 cuillères à soupe de vinaigre.
Laisser macérer 1 heure au frais et servir

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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