Recette de : Salade choux blanc, ananas, pomme
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade choux blanc, ananas, pomme
- 1 demi choux blanc- 1 boîte d'ananas en morceaux- 4 pommes sucrées- sel, poivre- vinaigre de vin- huile- moutardePréparation de la recette Salade choux blanc, ananas, pomme
Coupez le choux et les pommes en petits morceaux identiques aux morceaux d'ananas. Retirez l'ananas de sa boîte et mélangez le au choux et aux pommes. Avec le jus de la boîte d'ananas faire la vinaigrette avec une bonne cuillère à soupe de moutarde, 5 cuillères à soupe d'huile, 3 cuillères à soupe de vinaigre.
Laisser macérer 1 heure au frais et servir
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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