Une recette de Salade campagnarde

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-1 salade (mesclun ou composée par exemple)
-1 poivron rouge
-1 boîte de maïs
-1 oignon blanc
-1 saucisson sec
-cornichons


Préparation de la recette :


Répartissez la salade dans 4 ramequins.
Coupez le poivron en petit dés.
Répartissez le poivron et le maïs dans les ramequins.
Coupez des lamelles d’oignons blancs que vous déposerez sur la salade et finissez en déposant des tranches de saucisson et des cornichons.
Pour la vinaigrette juste de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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