Une recette de Salade campagnarde
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Salade campagnarde
-1 salade (mesclun ou composée par exemple)
-1 poivron rouge
-1 boîte de maïs
-1 oignon blanc
-1 saucisson sec
-cornichons
Préparation de la recette Salade campagnarde
Répartissez la salade dans 4 ramequins.
Coupez le poivron en petit dés.
Répartissez le poivron et le maïs dans les ramequins.
Coupez des lamelles d’oignons blancs que vous déposerez sur la salade et finissez en déposant des tranches de saucisson et des cornichons.
Pour la vinaigrette juste de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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