Recette de : Salade betterave-thon à la crème

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500 g de betteraves cuites- 200 g de thon (1 grosse boite)- 3 oeufs- 3 ou 4 cuillères à soupe de crème fraîche ou fromage blanc- sel, poivre, épices

Préparation de la recette :



Raper grossièrement les betteraves.Ajouter le thon émietté.
Cuire les oeufs durs (10 min), les ajouter à la préparation (émietter le jaune et couper en petits morceaux le blanc).Incorporer 3 à 4 cuillères de crème ou fromage blanc.
Assaisonner à votre goût !!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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