Recette Salade avocat et surimi


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 17 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Salade avocat et surimi

- 1 avocat- 6 bâtonnets de surimi (au crabe) - 4 champignons de Paris de taille moyenne- 2 cuillères à soupe de mayonnaise- 1 cuillère à café de vinaigre - sel et poivre

Préparation de la recette Salade avocat et surimi


Prévoir un petit bol par personne.
Mélanger, dans chaque bol, une cuillère de mayo, le vinaigre, le sel et le poivre.
Sortir la chair de l'avocat avec une petite cuillère. La mettre dans la sauce.
Couper 3 bâtonnets de surimi dans chaque bol.Laver er couper les champignons en lamelles pas trop fines, les mettre avec le reste de la préparation.
Servir frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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