Recette de : Salade aux pousses d’épinards

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 pamplemousses roses- 2 avocats- 1 boîte de coeurs de palmier- 1 paquet de pousses d'épinards (200 g environ)- quelques tomates cerises- huile d'olive- vinaigre balsamique - sel et poivre

Préparation de la recette :



Couper la chair des pamplemousses en petits morceaux (retirer la chair à la cuillère).
Couper les avocats en dés. Couper les coeurs de palmier en rondelles.
Mélanger tous les ingrédients.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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